Vinaigre de Miel au romarin – 25 cl

Un peu d’histoire :

Le vinaigre au miel est un produit naturel conçu à partir d’eau et de miel qui subit une double fermentation. La première, la fermentation alcoolique est celle qui transforme le mélange en hydromel, puis la deuxième, la fermentation acétique est celle qui change l’hydromel en vinaigre de miel.

Notre vinaigre au Miel est un condiment artisanal alliant l’acidité caractéristique du vinaigre à la douceur naturelle du miel. En élaborant avec soin ce vinaigre, il offre un équilibre parfait entre saveurs acides et sucrées, créant un profil gustatif unique et raffiné. Sa texture fluide et sa couleur ambrée reflètent la richesse des ingrédients utilisés.

Idéal pour rehausser vos vinaigrettes, marinades ou sauces, il apporte une touche d’originalité à vos préparations culinaires. Ce vinaigre au miel peut également être utilisé pour déglacer vos viandes ou ajouter une note subtile à vos plats mijotés. Son format de 25cl est parfait pour une utilisation régulière en cuisine. Un produit polyvalent qui ravira les amateurs de saveurs nouvelles et les cuisiniers créatifs.

Sa composition générale :

vinaigre d’hydromel, branche de romarin 2.3% (sulfites)